国度中医药处分局于2025年1月20日(周一)15:00开云体育，召开健康中国中医药健康促进主题发布会，先容中医药健康促进专项活动进展见效和中医药健康养生常识。中国中医科学院西苑病院脾胃病参议所长处唐旭东出席发布会。

东谈主民日报健康时报记者

因为刻下春节假期行将到来，这是大众所盼望已久的减轻时光，在这个手艺，健康养生也非常蹙迫，指示一下能不行共享一些春节假期养生的妙招？谢谢。

中国中医科学院西苑病院脾胃病参议所长处 唐旭东

谢谢你的发问。春节的假期应该是减轻身心、享受好意思食的大好时光，但亦然容易出现好多胃肠或者其他系统健康问题的期间，我在这里给大众共享一下春节假期的“养生三宝”。

第一宝，是“常吃生萝卜”，不管是青萝卜依然红萝卜，生吃以后王人不错消食下气、匡助消化，况且口味很好，比好意思生果。实践上，在春节手艺，也不错备着一些消食的凉菜，“预防于未然”，比如说凉拌萝卜丝，糖拌萝卜丝，或者糖醋萝卜丝，老匹夫每每食用，不错解浓重、促消化，况且酸甜厚味，相比坦白。

第二项是汤膳，即是煲汤，给大众推选一个山楂麦芽的消食汤，用炒山楂15g，炒麦芽15g，陈皮10g，山药15g，加上猪瘦肉100g或者乌鸡肉100g一谈炖，炖之前不错把中药浸泡半小时，喝了之后不错消减浓重，促消化。

第二宝，是“户外走一走”。因为春节手艺相比发放，吃得多、运动得少，很可能只吃不动，不妨户外走一走，作念一些简短的伸展运动，梳理一下要道，中医讲这对气血的流通、经络的畅通、食品的消化王人是有匡助的，卓越是底本就脾虚，消化功能不好的东谈主，吃得不勉强，或者吃得稍稍多少许就消化相比差的东谈主，更应该瞩目这少许，餐后走一走，况且也应该戒指饮食，作念简短的运动，揉揉腹，这些关于咱们改善消化、促进胃肠的蠕动王人是有匡助的。

第三宝，是“应时眯一觉”。因为春节手艺王人非常的难受，不管是从购买春节年货，依然作念年夜饭，守岁熬夜，到处走亲访友，各式家庭一又友的聚餐，对东谈主的膂力和精神王人破钞相比大，卓越容易疲劳，我合计在死力劳累的春节手艺，应时的休息一下、眯一觉，这是养生的法宝，是以提议大众午后得空休息一下，这关于补足精神、缓解疲劳、打消困倦是曲常好的，同期它也有意于胃肠的蠕动和食品的消化。

谢谢。

东谈主民日报记者

享受好意思食是春节手艺的蹙迫习俗，也有东谈主系念肉吃得多了会加剧肠胃使命等等。念念指示从中医的角度来讲咱们若何样吃得更健康？谢谢。

中国中医科学院西苑病院脾胃病参议所长处 唐旭东

谢谢您的发问。老话讲，“二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿，大年月朔扭一扭！”是以说从中国东谈主的春节来看，老是和吃撇不开关系的，春节手艺确乎饮食丰富，然而在觥筹交错、好意思食纷呈之下，可能也粉饰着不少的健康隐患，这需要咱们加以照看，卓越要掌持一些春节手艺饮食宜忌的常识。有这样几点跟大众共享。

第一，提议七简略饱为宜。春节手艺，不管是传统好意思食饺子也好、年糕也好，依然鸡鸭鱼肉、螃蟹大虾这种好意思食好菜极为丰富，再加上春节手艺有好多的零食，不管是各式干果，依然巧克力等高热量高脂肪的零食，边聊边吃，不提神就吃多了，是以提议要减少饮食的摄入量。即是咱们老话讲的“饭吃七简略饱，老来肠胃好”，即是这个真义。

第二，要认真“合理膳食”。在减少大鱼大肉的量之后，咱们尽量继承蒸、煮、炖的烹饪面貌，幸免油炸、煎炒和高盐的调料，减少油和盐的摄入。虽然咱们应该瞩目到，比如清蒸鱼、水煮虾滋味是曲常鲜好意思的，况且也容易消化。卓越是咱们要瞩目到在每餐王人能保证有崭新的蔬菜和生果，加多膳食纤维的摄入，它不错促进胃肠谈的蠕动。芹菜、白菜、菠菜等，王人是能够很好促进胃肠谈蠕动的，因此春节手艺咱们要作念好主食、肉类、蔬菜、生果的搭配，合理膳食。

第三，要减少饮酒的量，亲一又荟萃少不了饮酒，九故十亲在一谈喝点酒既遏制、又振奋，然而饮酒加上饱餐容易诱发好多胃肠谈的疾病，咱们要加以瞩目，不妨以茶代酒，或者是遴荐低度的果酒，尽量幸免饮用高度的烈酒。饮酒也要徐徐的喝，边吃边喝，饮酒后不错喝一些蜂蜜水、茶水，有助于解酒，也有助于缓解宿醉的症状。另外，咱们还要瞩目到，服用头孢类抗生素的一又友，在服药手艺充足不不错饮酒。

第四，保持规矩的进餐时辰。咱们在走亲访友的时候，很难按照底本的时辰进餐，在熬夜守岁，或者朝晨赖床的时候也打乱了底本进餐的节拍，会影响到消化谈的消化功能。咱们平日的胃肠谈来讲是有消化节拍的，包括消化液，像酸和酶的分泌王人有彰着的节拍性。因此，在节日历间保持规矩的进餐节拍是曲常蹙迫的，如果咱们打乱了进餐时辰，就会搅扰胃肠谈平日的生理节拍，会带来消化谈功能的浩大，包括出现消化不良、胃痛、胃胀、嗳气、烧心等症状。

谢谢大众。

中国日报记者

春节手艺，咱们王人知谈，大鱼大肉容易激发肠胃问题，念念指示一下若何去预防呢？谢谢。

中国中医科学院西苑病院脾胃病参议所长处 唐旭东

春节手艺，一些胃肠疾病容易高发，相比常见的有急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等，相比严重和危急的是急性胰腺炎，该病发病急、进展快，有好多的并发症，因此当出现腹痛、恶心、吐逆、发烧等，要尽快就医。急性胰腺炎处理失当有生病危急，卓越是重症胰腺炎，要引起咱们高度的嗜好。从多家病院的轮廓报谈来看，春节手艺接诊胰腺炎的病东谈主数是芜俚的3倍，急性胰腺炎的诱因主如若在春节手艺大量的饮酒、大量的摄入高脂肪、高卵白的食品。哪些东谈主会成为易感东谈主群？既往有过胰腺炎、胆囊炎、胆结石、高脂血症的东谈主是该病的易感东谈主群。

另外，之是以春节手艺成为急性胰腺炎的高发期，主如若跟春节手艺的饮食特色关连，依然刚才所说的大量饮酒、大量摄入高脂肪、高卵白的食品，该病的主要临床施展跟其他急腹症有同样，比如腹部的剧烈疼痛、恶心吐逆、腹部胀满，还有发烧，出现这样的情况依然要尽快就医，幸免徘徊病情。

需要瞩见识是，关于老年东谈主来讲，响应相比粗笨，不一定有那么典型的、剧烈的腹痛等症状，要尽快就医，不然会徘徊病情，酿成很大的风险。

因此，在春节手艺，咱们要瞩目幸免伤食，作念到饮食有所节制、荤素搭配，驻守春节手艺容易发生的急性胰胆疾病等胃肠疾病，关于一些有关连病史的东谈主群，应该慎之又慎、加以戒备。谢谢。

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